Leckeres Essen ist meine Leidenschaft und ich bin von ganzem Herzen Stuttgarterin. Und um genau diese zwei Dinge geht es in meinem Foodblog „Stuttgart isst“. Daher bin ich natürlich immer auf der Suche nach DEM Burger. Egal ob in Stuttgart, London oder San Francisco ein kleiner Burger auf die Hand geht für mich immer. Heute möchte ich als Gastbloggerin über meine Erfahrungen mit dem Jack’s Lynchburger der „Schräglage Meals and More“ berichten. An einem lauen Sommerabend verschlug es mich vor kurzem an einen der Tische unter freiem Himmel auf dem Wilhelmsplatz. Mit Blick auf stylische Nachtschwärmer und das turbulente Treiben sitzt man an diesem lebhaften Platz.
Fundort
Schräglage Meals and More
Wilhelmsplatz 3
70172 Stuttgart
www.schraeglage.tv/meals-more
Burgervielfalt: Gut. Es gibt neben dem klassischen Cheese- oder BBQ-Burger auch eine Variante mit Chilli, Double Beef oder Hühnchen. Außerdem haben Vegetarier die Wahl zwischen einem Halloumi und einem Falafel Burger.
Bewertung ♥ ♥ ♥
Bestellt wurde: Jack’s Lynchburger
Burger: ♥♥♥
Beilage: ♥♥♥
In Worten: In Whiskey und Honig gebratenes Beef… geschmolzener Cheddar Cheese… Onion Rings… Bacon… plus Lynchburg Limonade Cocktail…
Wie klingt das für euch? Für mich klingt genau diese Kombi unglaublich lecker. Deshalb musste ich einfach den Jack’s Lynchburger probieren. Dazu gibt es als Beilage einen kleinen Caesar Salat.
Da das Fleisch frisch vom Metzger kommt, konnte ich es medium bestellen. Ganz so medium ist es auf meinem Teller dann zwar nicht mehr. Dennoch ist es sehr aromatisch und saftig. Als Brötchen wähle ich die Softbun-Variante. Die kommt sogar von der bekannten Bäckerei „Frank“ aus Stuttgart. Es ist knusprig und weich, aber doch stabil genug um den Verzehr des Burgers nicht zum Massaker zu machen. Insgesamt ist der Burger gut, hält jedoch nicht das was die betörende Beschreibung verspricht. Von dem Whiskey und Honig ist nicht viel zu schmecken. Die einzelnen Komponenten sind qualitativ hochwertig, in ihrem Zusammenspiel aber zu trocken und mit zu wenig Würze versehen. Der Salat hingegen überzeugt mit seiner Vielfalt an Zutaten, knusprigen Croutons und einem guten Dressing. Daumen hoch!
Atmosphärisch ist die Schräglage Meals and More super, da man zwischen all den verschiedenen Restaurants am Wilhelmsplatz immer was zu gucken hat. Der zum Lynchburger servierte Cocktail hat Wums und Geschmack. Und der Schwabe in mir hat das Gefühl einen guten Kombi-Deal gemacht zu haben. Prost und guten Appetit!
Liebe Grüße
Cathrin
Zur Gastbloggerin:
Cathrin bloggt über alles rund um das Thema Restaurants, Cafés, Bars und Konditoreien in Stuttgart (stuttgart-isst.com). Sie ist immer auf der Suche nach dem besten, neusten und ausgefallensten Essen in der Region, daher kommt ihr auch ab und an ein leckerer Burger auf den Teller.
