Pulled Pork – überall liest man von diesem klassischen amerikanischen BBQ-Gericht. Dabei wird eine Schweineschulter solang gegart, bis sich das Fleisch ganz einfach vom Knochen rupfen lässt. Ich habe dem Tag, an dem ich endlich mal einen Pulled-Pork-Burger essen kann, ja schon lange entgegen gesehnt und nun war es endlich so weit. Zur Mittagszeit ging […]
Am Dienstag waren hier in Stuttgart annähernd 30 Grad. Und bei so einem Wetter kann ich dann nicht drinnen bleiben und habe mich zum ersten Mal zum Stadtstrand in Stuttgart aufgemacht. Leider erfüllte dieser nicht ganz meine Erwartungen, ich hatte angenommen, dass dieser direkt am Neckar ist und auch viel größer. Genügend Liegestühle gab es […]
In den drei Jahren in Hamburg habe ich viele Burgerläden ausprobiert und endlich meinen Lieblingsburgerladen gefunden. Die Brooklyn Burger Bar ist der beste Ort, um mit Freunden genüsslich einen Burger zu verdrücken oder ganz gemütlich einen Cocktail zu schlürfen. Fundort Burger Chalet Alter Fischmarkt 3 20457 Hamburg www.brooklynburgerbar.de Burgervielfalt: Sehr gut. Es gibt für jeden Geschmack […]
Heute wird’s amerikanisch, denn ich war im Mr. Meyers Diner in Chemnitz. Von außen und innen sieht es wie ein typisches American Diner aus, es steht eben nur hier mitten in Deutschland. Nun müssen die Burger aber auch das halten, was das Styling des Ladens verspricht und dem habe ich mich heute mal angenommen. Fundort […]
Meine Burger-Wunschliste aus Stuttgart verkürzt sich derzeit minimal, wenn nicht parallel noch weitere Burgerläden mit auf die Liste rutschen. Ich war im April nämlich echt oft Burger essen und spontan gab es dann einen Burgermädelsabend in der GiGi Burger Bar. Sehr zentral gelegen ist der Laden auch problemlos mit allen Öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Fundort […]
Hier in den sächsischen Kleinstädten ist der Burgerkult nun langsam auch angekommen. Zumindest in Freiberg. Dort hat das Restaurant “Stadtwirtschaft”, was eigentlich für seine böhmische Küche und Biervielfalt bekannt ist, vor kurzem auch ein Café eröffnet und bietet dort unter anderem auch Burger an. Natürlich durfte ich als absoluter Burgerfan da nicht lang warten und […]
Letzten Donnerstag gab es für mich Sonne anstatt Uni und ich bin mit meiner Schwester los nach Freiburg um das Wetter zu genießen. Bei der Gelegenheit haben wir auch einen Burgerladen von meiner Wunschliste besucht: das Burger Chalet. Der kleine, aber sehr nette Burgerladen befindet sich in der Freiburger Innenstadt in unmittelbarer Nähe zur Universität. […]
Hier in Saarbrücken wachsen die Burgerdealer regelrecht wie Pilze aus dem Boden. Manche habe ich schon zwischen Sushi und Salat gecheckt, einige sind noch offen. Nach einem samstäglichen Shoppingmarathon hatte ich einfach tierisch Kohldampf und hatte absolut keine Idee, wohin ich gehen sollte. Auf die üblichen Verdächtigen hatte ich keinen Bock und vom Jay&Jay habe […]