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ARCHIVES

Marokkanischer Lamm-Burger

Als wir dieses Jahr unsere Reise nach Marokko angetreten sind, haben wir erst kurz vorher erfahren, dass während unserer Reisezeit gerade Ramadan ist. In dieser Zeit fasten die Muslime, das heißt, dass sie ab der Morgendämmerung bis zum Sonnenuntergang unter anderem nichts essen und nichts trinken. Außerdem soll man während des Fastenmonats besonderes darauf achten […]

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Knusprige Parmesan-Kartoffeln mit Cranberry-Zwiebel Chutney

Burger und sonstige Fries gehören nicht wirklich zu mal meinen ersten Assoziation, wenn ich an Weihnachten, die Familie und das große Zusammenkommen im Jahr denke. Doch als mich Romy gefragt hat, ob ich Lust habe, Teil ihres Adventskalenders zu sein und mich hinter einem Türchen zu verstecken, fand ich den Gedanken „Weihnachten mit Burger“ zu […]

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Weihnachtlicher Pulled Duck Burger mit Apfel-Rotkohl

Ein Burger kann sehr wohl weihnachtlich sein, der beste Beweis dafür ist unser Pulled Duck Burger mit Apfel-Rotkohl! Als uns Romy fragte, ob wir Lust haben bei ihrem burgerlichen Adventskalender mitzumachen, wussten wir sofort was wir ihr dafür zaubern würden. Mit Weihnachten verbindet wir immer Apfel-Rotkohl, Gans oder Ente. Aus diesem Grund haben wir eine […]

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Big Mac Rolle

Heute möchte ich euch diese Big Mac Rolle vorstellen, die ich erst neulich nachgemacht habe. Das Rezept ging schon durch die sozialen Netzwerke und da ich früher den Big Mac echt gerne gegessen habe (Schande über mich), musste ich sie einmal ausprobieren! Das Rezept stammt von Chefkoch, wo ihr auch ein super Video dazu findet. […]

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Burgern mit dem Food Powder “FoPo”

– Werbung* – Moin Moin zusammen, und vielen lieben Dank an FoPo, mit welchen ich diese coole Kooparation machen darf! ♥ Fo-was? FoPo ist die Abkürzung für Food Powder und ist ein weiteres Startup, welches versucht der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken! Als ich davon las war ich direkt bei Ihnen und musste sofort an den Inhalt meines […]

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White-Chocolate-Blueberry-Oreo-Cake

Es war einmal ein Burgermädchen, das von einem burgerliebenden Pärchen gefunden und fortan zu pornösen Burger Dinnern eingeladen wurde. Auf ebendiesen Dinnern wurde der Abend bereits zwei Mal mit einer Oreo-Torte beschlossen, die einfach göttlich schmeckte. Da ich euch dieses Burger-Dessert-Glück nicht vorenthalten möchte, habe ich Kathi’s Rezept für euch stipiezt. ♥ White-Chocolate-Blueberry-Oreo-Cake Zutaten 🍽 […]

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Blackberry Milkshake

Milkshakes: Es gibt sie in allen möglichen Varianten und man entdeckt immer mehr dazu. Wir wollten allerdings einen, der sehr leicht in der Zubereitung, schnell gemacht ist und eine gute Figur macht. Das Ergebnis: Ein Blackberry-Shake, getoppt mit Oreo, viel Sahne, Schokosauce und nochmal Schokolade. Hinter dem Begriff Blackberry verbirgt sich nichts anderes als frische […]

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Blueberry-Lemon Milkshake

Um ehrlich zu sein, Milkshakes verbinde ich nicht direkt mit amerikanischen, saftigen Burgern, die ihren Duft schon beim anrichten verbreiten. Milkshakes verbinde ich eher mit Marshmallows, Süßkram und ganz viel Sahne, sodass der Milkshake nach nichts Weiterem mehr schmecken kann. Ich war auch nie wirklich ein Fan von den mit Milch gemixten Kaltgetränken, doch als […]

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